식물성 대체 달걀 '스위트에그' 제조사입니다
메타텍스쳐가 개발한 스위트에그는 달걀과 비슷한 식감을 갖고 있으며 달걀과 비교해 고단백 저칼로리 제품으로 채식주의자 외에도 다이어트 식품으로도 활용 가능합니다
더 자세한 사항은 info@metatexture.co.kr로 메일 부탁드립니다.
식물성 대체 계란 “스위트에그”의 제조사 ㈜메타텍스쳐(이하 “메타텍스쳐”)가 미래과학기술지주로부터 시드 투자유치를 완료했다. 메타텍스쳐는 중앙대학교 학생 창업 기업 출신으로, 최근 ‘전국 소셜벤처 모의 IR 대회’ 대상 및 ‘2021 학생 창업유망팀 300’ 후속 액셀러레이팅 성과 공유회에서 베스트 혁신상 등을 수상한 우수한 성적을 보유한 팀이다. 이들이 개발한 식물성 대체 계란 “스위트에그”는 식감 테스트 결과 90% 이상 실제 계란과 유사도를 ...